鸡蛋:润燥
1.把水和红糖混合入奶锅搅拌均匀后小火煮开
2.煮开后放置一旁冷却备用
3.在容器内打入一个鸡蛋
4.加入炼乳、蜂蜜、油充分搅拌乳化
5.低粉和苏打粉混合过筛拌匀
6.分三次倒入红糖水(每一次搅拌均匀后在倒入下一次)
7.拌好的蛋液如图,倒入乳酪模具中
8.盖上保鲜膜静置45分钟,这段时间食材中会产生变化,所以时间静置很有必要
9.放入烤箱中下层200℃ -20分钟左右
10.取出纳凉三分之一处横切即可
11.放入冰箱冷藏口感更好
冰箱冷藏口感更好
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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