海鲜焗饭

海鲜焗饭
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食材用料

剩米饭 一碗
青椒,彩椒 适量
鱿鱼,虾仁 适量
油,蒜末 适量
生抽,料酒 适量
白糖,盐 适量
马苏里拉奶酪 适量

海鲜焗饭的做法

  • 海鲜焗饭的做法图解1

    1.先来个成品图。

  • 海鲜焗饭的做法图解2

    2.鱿鱼洗净,虾仁去掉虾线。

  • 海鲜焗饭的做法图解3

    3.青椒彩椒切丁。

  • 海鲜焗饭的做法图解4

    4.葱头切丁。

  • 海鲜焗饭的做法图解5

    5.开水焯鱿鱼,快速捞出。切断。

  • 海鲜焗饭的做法图解6

    6.油锅蒜末,虾仁煸炒。

  • 海鲜焗饭的做法图解7

    7.放全部食材煸炒,放生抽,盐,白糖煸炒。

  • 海鲜焗饭的做法图解8

    8.放入米饭炒匀。关火。

  • 海鲜焗饭的做法图解9

    9.米饭盛在焗饭盘里。

  • 海鲜焗饭的做法图解10

    10.奶酪均匀撒满。

  • 海鲜焗饭的做法图解11

    11.烤箱200℃预热下,中层烤10分钟。

  • 海鲜焗饭的做法图解12

    12.焗饭做好了。

  • 海鲜焗饭的做法图解13

    13.美味的海鲜焗饭慢慢享用吧。

小贴士

食材可以根据喜好随意添加。
炒米饭七八成熟就可以放入焗饭盘烤了。
喜欢黑胡椒可以加点。

本菜谱由52HZ_想飞的鱼上传

海鲜焗饭的家常做法

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