鲁菜大师蒋家常菜爆炒香辣花蛤

鲁菜大师蒋家常菜爆炒香辣花蛤

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作者：鲁菜大师蒋*

食材用料

花蛤 2斤相克食物	红辣椒适量
葱姜丝适量	油，盐，香油，香菜、鸡精，味精适量

鲁菜大师蒋家常菜爆炒香辣花蛤的做法

1.花蛤，红辣椒丝，葱姜丝，
2.热油爆炒加入调味料
3.花蛤全部开口，可以了加盐
4.出再加入香油，香菜、装盘菜品完成

小贴士

出锅前放点香油，香菜蒜苗碎

鲁菜大师蒋家常菜爆炒香辣花蛤的家常做法

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