豉汁排骨（幸福家常菜）的做法

• 1.排骨洗干净，沥干水分，用碗装好。

• 2.蒜蓉豆豉切碎，放入排骨中。

• 3.放入叉烧酱。

• 4.放入柱侯酱。

• 5.放入白糖。

• 6.放入酱油。

• 7.搅拌。

• 8.再放生粉。

• 9.放油搅拌。

• 10.腌制三小时，如果是蒸就放碟隔水蒸15分钟。如果是炒，就锅放油，再放排骨爆炒5分钟，再放少量水，盖上锅盖炆到熟即可。