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老干妈炒芥菜
健康功效
芥菜:消肿散结
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
老干妈炒芥菜的做法
![老干妈炒芥菜的做法图解1]()
1.芥菜洗净后，切成小段
![老干妈炒芥菜的做法图解2]()
2.姜蒜切末
![老干妈炒芥菜的做法图解3]()
3.锅烧热下油爆香姜蒜末
![老干妈炒芥菜的做法图解4]()
4.倒入芥菜翻炒
![老干妈炒芥菜的做法图解5]()
5.加入2汤匙老干妈
![老干妈炒芥菜的做法图解6]()
6.翻炒至断生，加入盐和白糖调味即可出锅
![老干妈炒芥菜的做法图解7]()
7.装盘
小贴士
芥菜炒的时间不要长，保持翠绿和嫩甜。
老干妈炒芥菜的家常做法
（全部）
芥菜:消肿散结
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.芥菜洗净后，切成小段
2.姜蒜切末
3.锅烧热下油爆香姜蒜末
4.倒入芥菜翻炒
5.加入2汤匙老干妈
6.翻炒至断生，加入盐和白糖调味即可出锅
7.装盘
芥菜炒的时间不要长，保持翠绿和嫩甜。
