拔丝地瓜的做法

做法：

• 1. 地瓜改成小块
• 2. 锅里添油，把油烧热以后把地瓜炸至金黄色
• 3. 就是这样，捞出
• 4. 锅里放糖加一勺清水 （有油拔和水拔，我喜欢水拔，不腻）
• 5. 开中火，用勺不断搅动白糖 待气泡没了以后颜色变金黄把地瓜倒入锅里翻几下
• 6. 瞧，拔丝地瓜就这样做好了，（我还做过拔丝苹果）大家可以试试