金针菇:低蛋白质 洋葱:杀虫
1.成品图
2.准备好配料
3.准备好一包羊杂
4.锅内下入清水,加入葱姜蒜,水开后加入羊杂焯水1~2分钟后马上捞出
5.焯水后的羊杂备用
6.锅内下入少许的油,放入辣椒粉和花椒粒爆香
7.倒入适量的清水,水开后下入花菜,洋葱,金针菇,葱姜蒜
8.下入羊杂煮2分钟,加入盐和胡椒粉调味即可
9.出锅,装盘
10.成品图
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