八星报喜的做法

• 1.土豆上挖坑，在用盐抹一下表皮，等几分钟用水冲洗干净备用

• 2.盘子里用橙子片打底，在把肉糜装进土豆坑里，盖上土豆盖，为防止蒸的过程食材随意滑动，盘子中间空隙处用3根黄瓜条支撑着在如图。

• 3.蒸十五分钟后拿出来刷一层菠菜汁，然后再蒸十五分钟土豆就熟了。

• 4.蒸熟后淋上生抽，香油，醋，葱花，辣椒油一起调和好的汁即可。