牛骨筋煲黄豆的做法

做法：

• 1. 把牛筋下锅焯水去腥。
• 2. 牛骨同样焯水去腥。
• 3. 牛骨和牛筋焯水后，准备好各材料。
• 4. 牛筋用刀切块，姜拍碎。
• 5. 准备好沙锅。
• 6. 把所有材料放入沙锅添入适量的清水。开大火煲。
• 7. 盖上盖子。
• 8. 大火烧开后，打开锅盖。
• 9. 煲开后.转小火。煲2个小时。
• 10. 煲段时间打开锅盖看看。观查一下。
• 11. 2个小时后，成品出来了，加入盐调味。开吃。
• 12. 好香又好喝，顶瓜瓜！