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灵芝鸭汤
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
灵芝鸭汤的做法
![灵芝鸭汤的做法图解1]()
1.准备材料，鸭半只，灵芝10克，姜适量
![灵芝鸭汤的做法图解2]()
2.鸭子清洗干净后冷水下锅煮滚飞水去掉血水
![灵芝鸭汤的做法图解3]()
3.飞水后用温水洗净，然后把所有材料(盐除外)放进汤锅
![灵芝鸭汤的做法图解4]()
4.选择功能，也可以选煲汤功能，我用的是电高压锅
![灵芝鸭汤的做法图解5]()
5.煮好后随个人口味放入盐
![灵芝鸭汤的做法图解6]()
6.成品图……
![灵芝鸭汤的做法图解7]()
7.再来一张
小贴士
鸭一般都比较肥，所以我去掉了一些鸭皮，这样汤就没那么油了，肉类煮过血水后再煲汤这样的汤比较鲜甜。不用高压锅煮汤的朋友可以从第3步开始大火煮滚后中小火炖煮一个半或两小时。
灵芝鸭汤的家常做法
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