土豆热狗

土豆热狗
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健康功效

土豆:和胃

食材用料

热狗 一小包装袋6个
玉米淀粉 适量
鸡蛋液 1个
面包糠 适量
炸的油 适量

土豆热狗的做法

  • 土豆热狗的做法图解1

    1.先来张成品图

  • 土豆热狗的做法图解2

    2.准备好所有材料

  • 土豆热狗的做法图解3

    3.先将土豆去皮,用刀切成薄片

  • 土豆热狗的做法图解4

    4.放入蒸锅中,大火蒸十五分钟

  • 土豆热狗的做法图解5

    5.蒸熟的土豆用筷子试下有没熟透

  • 土豆热狗的做法图解6

    6.将土豆倒入盆中,用勺子压成泥

  • 土豆热狗的做法图解7

    7.加入适量的糯米粉,搅拌成絮状

  • 土豆热狗的做法图解8

    8.揉成软硬适中的面团

  • 土豆热狗的做法图解9

    9.将面团分成六等份

  • 土豆热狗的做法图解10

    10.取一份面团,搓圆后捏成饼状

  • 土豆热狗的做法图解11

    11.中间放入一个热狗

  • 土豆热狗的做法图解12

    12.收好口,整理成椭圆形

  • 土豆热狗的做法图解13

    13.再插上一根竹签

  • 土豆热狗的做法图解14

    14.依次裹上玉米淀粉

  • 土豆热狗的做法图解15

    15.再裹上一层鸡蛋液

  • 土豆热狗的做法图解16

    16.最后裹上一层面包糠

  • 土豆热狗的做法图解17

    17.依次做好所有

  • 土豆热狗的做法图解18

    18.锅中烧油

  • 土豆热狗的做法图解19

    19.油温五成热放入,小火慢炸

  • 土豆热狗的做法图解20

    20.炸至两面金黄即可!捞出控油!

  • 土豆热狗的做法图解21

    21.装盘,挤上番茄沙司即可!

  • 土豆热狗的做法图解22

    22.一道好吃的土豆热狗就做好了!

小贴士

土豆一定要蒸熟蒸烂点,糯米粉要慢慢的一点点加,如果需要,可适当的增加一些温水和面,活到面团软硬适中即可!,全程一定要用小火慢炸!炸至飘起,两年金黄即可!大概一两分钟时间,切记不要下太久!炸好的可以根据自己口味添加,番茄沙司,沙拉酱什么都是可以的!好吃的土豆热狗,喜欢的朋友一起做起来吧!

本菜谱由娇娇爱美食上传

土豆热狗的家常做法

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