糯米发糕的做法

• 1.糯米粉和面粉称好备用

• 2.冰糖放入热水融化放成温水备用

• 3.将面粉倒入容器内，中间挖个坑放入酵母粉边搅拌边放融化好的温水，拌匀成面糊

• 4.容器底部放入粽叶，然后倒入搅拌好的面糊放温暖处醒发，醒发好的面糊放入热水锅内蒸15分钟即可。

• 5.切成自己喜欢的形状