白萝卜:化痰 腊肉:保护神经系统
1.准备好所有材料.
2.白萝卜去皮擦成丝,用盐腌制十分钟
3.那又切成小丁备用
4.粘米粉加入清水,搅拌成浆
5.在锅中放少许油,倒入腊肉丁,翻炒出香味
6.再倒入萝卜丝,加入其他调味料,翻炒均匀即可
7.将炒好的萝卜丝腊肉倒入粘米浆中,搅拌成糊
8.取出盘子,内层抹油,将糊倒入盘子中,放入蒸锅,蒸至熟透,冷却后,切成块即可
腌好的萝卜,要去除多余的水分
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