
用料:
- 五花肉 1块
- 白菜 少半个
- 面粉 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 耗油 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
- 大蒜 3-4瓣
- 生姜 适量
- 大葱 适量
- 鸡蛋 1个
- 生粉 适量
- 酱油 适量
做法:
- 1. 五花肉、白菜、大蒜、生姜剁碎,装盘
- 2. 加入盐、酱油、耗油、鸡蛋、生粉、鸡精,搅拌好后,热油,浇在馅上面
- 3. 和面,加入适量面粉,酵母粉,盐,温水搅拌均匀,发面,密封等待1个多小时
- 4. 包包子
- 5. 上蒸锅,蒸30分钟即可
- 6. 热腾腾的包子出炉了....
- 7. 配上昨天做的辣椒酱,美味极了!动起来吧!