土豆:和胃
1.土豆去皮
2.用擦子慢慢磨
3.摸磨出来是这样的
4.过滤
5.过滤磨好的土豆
6.让过滤好的水静至1小时倒掉洪水
7.倒掉洪水取淀粉
8.加姜末葱末
9.肉末加调料
10.过滤好的土豆泥放在肉馅里
11.土豆擦擦和肉末拌匀
12.上锅蒸20分
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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