提拉米苏Tiramisu

提拉米苏Tiramisu
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作者:LOVE小厨

健康功效

可可粉:抗癌防癌

食材用料

马斯卡彭奶酪 250克
淡奶油 120毫升
手指饼 75克
咖啡酒 50毫升
糖粉 60克
鸡蛋黄 1只

提拉米苏Tiramisu的做法

  • 提拉米苏Tiramisu的做法图解1

    1.将蛋黄和糖粉搅拌均匀后隔水加热至蛋黄颜色发白,手指饼拌入咖啡酒。

  • 提拉米苏Tiramisu的做法图解2

    2.将淡奶油打发至7成发,把马斯卡彭奶酪打发后和蛋黄及淡奶油搅拌均匀。

  • 提拉米苏Tiramisu的做法图解3

    3.杯中放入奶酪馅再铺上一层手指饼干,再放奶酪馅后用抹刀抹平。

  • 提拉米苏Tiramisu的做法图解4

    4.放入冰箱冷藏4个小时以上,吃之前洒上无糖可可粉,加上喜欢的水果装饰。

本菜谱由LOVE小厨上传

提拉米苏Tiramisu的家常做法

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