蒜苗炒鸡蛋香干的做法

• 1.蒜苗。从根部大概2厘米处剪去蒜苗。

• 2.蒜苗洗净切寸断。

• 3.鸡蛋准备。

• 4.香干洗净切滚刀块。

• 5.鸡蛋炒好。

• 6.香干煸炒下，出锅备用。

• 7.油锅，放葱蒜末爆香，放入蒜苗翻炒。再放香干。

• 8.加生抽，料酒，白糖，盐煸炒。加点水。

• 9.翻炒均匀，放鸡蛋煸炒。关火放香油即可。

• 10.装盘。

• 11.好吃美味的下饭菜开吃吧。