用料：
- 糯米 两小碗
- 饺子皮 20片左右
- 豌豆 适量
- 豆干 两块
- 胡萝卜 一个
- 火腿 五片
- 油 适量
- 生抽 两勺
- 老抽 一勺
- 耗油 一勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
很简单，没啥技巧，哈哈
做法：
- 1. 糯米提前四个小时泡好，把糯米摊在纱布上，放在电饭锅蒸屉上，蒸煮15分钟！再盛出放凉。忘记拍照了
- 2. 蒸糯米的时间里，把胡萝卜，火腿，豌豆，豆干，分别切丁。
- 3. 把饺子皮幹薄，边缘更薄些
- 4. 锅里放油，把蔬菜丁放进去炒熟，生抽，老抽，耗油，盐，鸡精，放少许水，再把糯米放进去翻炒至上色均匀。烧卖馅就做好了！再把馅包进饺子皮里，如图所示。
- 5. 最后水烧开，上锅蒸烧卖，五六分钟差不多吧！成品图