黑米小糕点

黑米小糕点
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健康功效

黑米:健脾
蜂蜜:润肠

食材用料

色拉油 5克
奶粉 15克
练奶 10克
锡纸 适量
蛋挞底托 6个
杞子 6粒

黑米小糕点的做法

  • 黑米小糕点的做法图解1

    1.取个碗放入黑米

  • 黑米小糕点的做法图解2

    2.倒入适量的清水浸泡4个小时

  • 黑米小糕点的做法图解3

    3.把浸泡好的黑米清洗干净放入碟中,再放入适量的清水

  • 黑米小糕点的做法图解4

    4.放入高压锅蒸30分钟

  • 黑米小糕点的做法图解5

    5.趁蒸黑米的时间,来把托做好

  • 黑米小糕点的做法图解6

    6.把锡纸剪成模具大小,放入模肉用手压平

  • 黑米小糕点的做法图解7

    7.30分钟后把蒸好的黑米取出

  • 黑米小糕点的做法图解8

    8.加入色拉油,砂糖,奶粉,练奶,蜂蜜

  • 黑米小糕点的做法图解9

    9.所有调料加入后搅拌均匀

  • 黑米小糕点的做法图解10

    10.用勺子把调好的黑米盛入模具中

  • 黑米小糕点的做法图解11

    11.将六个模具全部盛满

  • 黑米小糕点的做法图解12

    12.再摆上杞子做装饰

  • 黑米小糕点的做法图解13

    13.再次放入锅中蒸10分钟

  • 黑米小糕点的做法图解14

    14.10分钟后取出摆盘

小贴士

装饰可以改用红枣(红枣要切开),或莲子,根据个人喜好吧

本菜谱由真味道小厨上传

黑米小糕点的家常做法

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