麻花的做法

做法：

• 1. 200克面粉。
• 2. 20克糖，2克泡打粉
• 3. 一个鸡蛋
• 4. 和面团，醒半个小时，盖上保鲜膜。
• 5. 擀面皮，切条
• 6. 搓成长条一
• 7. 绞成麻花辫
• 8. 重复绞一次麻花辫，看起来更好看些
• 9. 全部搓完了，醒十五分钟，盖上保鲜膜
• 10. 锅里放油烧七成热
• 11. 下麻花锅里炸，边炸边用筷子翻面，免得下面糊了，上面还没有炸熟，
• 12. 炸好了，捞起来沥干控油
• 13. 放盘里，自然凉干
• 14. 香甜可口的麻花就做好了，喜欢吃麻花的小伙伴们可以自己学做哟，干净卫生，超极好吃。