胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 白糖:低蛋白质
1.鸡柳洗净备用
2.切粗条
3.放老抽 料酒 食盐两勺 白糖一勺 胡椒粉 生姜粉 五香粉 十三香 水淀粉拌匀码味一个小时
4.青椒切段 洋葱切块 大蒜切小粒
5.热锅冷油,油温烧至筷子插入冒花放入鸡柳
6.炸一分钟捞出
7.锅里留一点底油放洋葱炸香依次放青椒蒜粒,最后倒入鸡柳
8.关火放花椒粉 孜然粉 辣椒粉
9.起锅装盘
码味时间长一点会更入味喔
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