豆腐:解毒
五花肉:滋阴
樱玉豆腐 | |
盐 | |
六月鲜白酱油 | |
玉米油 |
1.准备材料,樱玉豆腐,白豆腐,蘑菇切片大蒜切片,小葱切粒,胡萝卜切末,五花肉片
2.五花肉洗放热水里浸一下浸软,水倒掉,放黄酒捏匀
3.白豆腐划成小块放碗中间,樱玉豆腐切段片放边上
4.放大蒜,盐一点点,味精一点点
5.蘑菇片放上面
6.五花肉铺上面
7.放六月鲜白酱油,胡萝卜末撒上面,淋上玉米油,撒上小葱,上锅蒸,水开后蒸十二分钟关火闷一分钟,出炉。
8.成品图一张
1.咸肉自己做的晒干有点硬,所以放热水里浸10分钟
2.水烧开后蒸十二分钟