蒸粘豆包

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作者:筱筱德

健康功效

红豆:理气

蒸粘豆包的做法

  • 蒸粘豆包的做法图解1蒸粘豆包

    1.红豆倒入水洗净

  • 蒸粘豆包的做法图解2蒸粘豆包

    2.倒入清水浸泡一晚

  • 蒸粘豆包的做法图解3蒸粘豆包

    3.高压锅将豆煮熟

  • 蒸粘豆包的做法图解4蒸粘豆包

    4.趁热碾碎

  • 蒸粘豆包的做法图解5蒸粘豆包

    5.放入红糖

  • 蒸粘豆包的做法图解6蒸粘豆包

    6.碾碎

  • 蒸粘豆包的做法图解7蒸粘豆包

    7.加入白砂糖

  • 蒸粘豆包的做法图解8蒸粘豆包

    8.搅拌均匀

  • 蒸粘豆包的做法图解9蒸粘豆包

    9.放入桂花酱

  • 蒸粘豆包的做法图解10蒸粘豆包

    10.搅拌均匀放凉备用

  • 蒸粘豆包的做法图解11蒸粘豆包

    11.糯米面放入盆中

  • 蒸粘豆包的做法图解12蒸粘豆包

    12.加入少许面粉

  • 蒸粘豆包的做法图解13蒸粘豆包

    13.放入一勺白砂糖

  • 蒸粘豆包的做法图解14蒸粘豆包

    14.搅拌均匀

  • 蒸粘豆包的做法图解15蒸粘豆包

    15.倒入温水

  • 蒸粘豆包的做法图解16蒸粘豆包

    16.搅拌

  • 蒸粘豆包的做法图解17蒸粘豆包

    17.揉成团

  • 蒸粘豆包的做法图解18蒸粘豆包

    18.放置2小时

  • 蒸粘豆包的做法图解19蒸粘豆包

    19.将晾凉的豆馅放入手中

  • 蒸粘豆包的做法图解20蒸粘豆包

    20.揉成团

  • 蒸粘豆包的做法图解21蒸粘豆包

    21.笼屉中放入粽子叶

  • 蒸粘豆包的做法图解22蒸粘豆包

    22.取一块面团捏成碗状放入豆馅

  • 蒸粘豆包的做法图解23蒸粘豆包

    23.慢慢团起

  • 蒸粘豆包的做法图解24蒸粘豆包

    24.收口揉圆

  • 蒸粘豆包的做法图解25蒸粘豆包

    25.放入笼屉中

  • 蒸粘豆包的做法图解26蒸粘豆包

    26.锅中水烧开放上笼屉蒸15分钟

  • 蒸粘豆包的做法图解27蒸粘豆包

    27.时间到打开盖晾凉

  • 蒸粘豆包的做法图解28蒸粘豆包

    28.一道美味的蒸粘豆包就做好了

  • 蒸粘豆包的做法图解29蒸粘豆包

    29.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

小贴士

糯米面团不能太软,放入面粉是为了蒸出来的豆包不塌陷。豆馅的甜度根据自己喜欢调整用糖的量。蒸时笼屉可垫入荷叶,粽子叶,玉米皮等不易沾的叶子最好。

本菜谱由筱筱德上传

蒸粘豆包的家常做法

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