猪肉春笋糯米烧麦

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健康功效

糯米:补血

食材用料

瘦猪肉末 150克
春笋丁 120克
鸡精 一勺
生姜片 20克
饺子皮 15张

猪肉春笋糯米烧麦的做法

  • 猪肉春笋糯米烧麦的做法图解1猪肉春笋糯米烧麦

    1.糯米提前一晚泡发,准备材料备用

  • 猪肉春笋糯米烧麦的做法图解2猪肉春笋糯米烧麦

    2.泡发好的糯米沥干水份备用

  • 猪肉春笋糯米烧麦的做法图解3猪肉春笋糯米烧麦

    3.姜片倒清水浸泡10分钟

  • 猪肉春笋糯米烧麦的做法图解4猪肉春笋糯米烧麦

    4.肉末里加春笋丁,淀粉,料酒,鸡精

  • 猪肉春笋糯米烧麦的做法图解5猪肉春笋糯米烧麦

    5.再放提前泡的姜片水,香油

  • 猪肉春笋糯米烧麦的做法图解6猪肉春笋糯米烧麦

    6.搅拌至上劲

  • 猪肉春笋糯米烧麦的做法图解7猪肉春笋糯米烧麦

    7.再倒入泡发好的糯米,搅拌均匀备用

  • 猪肉春笋糯米烧麦的做法图解8猪肉春笋糯米烧麦

    8.在盘子里面刷一下油,防粘底

  • 猪肉春笋糯米烧麦的做法图解9猪肉春笋糯米烧麦

    9.饺子皮放手的虎口处,塞馅,收紧手指

  • 猪肉春笋糯米烧麦的做法图解10猪肉春笋糯米烧麦

    10.完成一个,放下去时压一下,有助放稳不倒

  • 猪肉春笋糯米烧麦的做法图解11猪肉春笋糯米烧麦

    11.全部包好了

  • 猪肉春笋糯米烧麦的做法图解12猪肉春笋糯米烧麦

    12.冷水上锅大火蒸25分钟即可

  • 猪肉春笋糯米烧麦的做法图解13猪肉春笋糯米烧麦

    13.一道美味的猪肉春笋糯米烧麦就做好了

  • 猪肉春笋糯米烧麦的做法图解14猪肉春笋糯米烧麦

    14.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

小贴士

肉馅拌匀上劲再加糯米,糯米需提前清水浸泡4到5小时以上

猪肉春笋糯米烧麦的家常做法

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