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香煎鸡翅的做法
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用料:
鸡翅
7个
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
耗油
适量
白芝麻
适量
小贴士:
1.鸡翅可提前一晚腌制更入味
2.想要更香,还可在鸡翅表面抹上一层蜂蜜
做法:
1.
鸡翅拿出化冻,放到冷水泡一个小时去血水
2.
将鸡翅划几道口子,加上生抽,耗油,酱油,料酒,盐进行腌制
3.
大火加热油,放入鸡翅,稍微煎一下,改为小火慢慢煎
4.
煎至两边金黄
5.
出锅,撒上炒香的白芝麻即可。