娃娃菜:生津、通便 洋葱:祛痰 鸡蛋:润燥
1.预先备好汉堡胚(可参考哈友的汉堡胚菜谱或直接面包店购买)。
2.娃娃菜洗净切丝。
3.洋葱洗净切丝。
4.预先备好猪排或猪肉干。
5.热油锅放几块生姜片。
6.把娃娃菜炒至半熟加进洋葱,放适量盐和蚝油翻炒至熟。
7.煎熟鸡蛋。
8.放一层蔬菜,上面撒些黑椒粉。
9.再放上猪肉干或猪排,撒上黑椒粉。
10.最后放半个煎熟的鸡蛋。
11.放进微波炉整体加热一下即可。
12.哇塞! 超级无敌大汉堡!
用猪肉干方便快捷,很适合匆匆忙忙的早餐。
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