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罗非鱼汤
健康功效
罗非鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
娃娃菜:清热解毒
罗非鱼汤的做法
![罗非鱼汤的做法图解1]()
1.成品图
![罗非鱼汤的做法图解2]()
2.罗非鱼买来刮鱼鳞，去掉内脏（市场买的话可以叫他杀好，回来自己稍微处理一下就可以了），洗干净后在鱼两面各斜切3刀
![罗非鱼汤的做法图解3]()
3.准备好葱段 姜片 蒜片，娃娃菜
![罗非鱼汤的做法图解4]()
4.在锅内倒入少许的油，锅烧热下入罗非鱼两面煎黄
![罗非鱼汤的做法图解5]()
5.倒入开水，加入葱姜蒜片，盖上锅盖煮10分钟
![罗非鱼汤的做法图解6]()
6.加入娃娃菜，滴几滴白醋，再煮10分钟，汤奶白奶白的就可以了
![罗非鱼汤的做法图解7]()
7.加入盐，鸡精调味即可
![罗非鱼汤的做法图解8]()
8.装盘，撒上葱花
小贴士
1. 鱼要煎一会儿鱼汤才香，才会白
2.油要少放，不然汤会很油
3.鱼腹内有黑黑的一层膜，一定要刮干净掉
4.罗非鱼也可以换成其它的鱼，比如鲤鱼 草鱼 鲢鱼等等，做法相同
罗非鱼汤的家常做法
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