排骨:补肾 山药:补肺 胡萝卜:健脾
1.把排骨泡在水里洗净去血水备用
2.把山药胡萝卜洗净备用
3.把山药胡萝卜洗净舍滚刀块备用
4.葱姜蒜切碎备用
5.把枸杞泡水备用
6.锅里放水和排骨,把排骨纯水把浮沫撇出
7.吧淖好水的排骨捞出备用
8.锅里放入葱姜蒜爆香
9.然后放入排骨翻炒
10.锅里再加入热水,加入料酒、炖排骨包、
11.排骨多40分钟左右再加入山药、和胡萝卜、红枣、再加入盐,
12.然后再炖20分钟左右,最后放入枸杞,出锅后放入点香葱提色即可
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