小馒头

小馒头
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健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

白面 300克
酵母 3克
泡打粉 3克

小馒头的做法

  • 小馒头的做法图解1

    1.把面粉放入盘里,放入泡打粉

  • 小馒头的做法图解2

    2.酵母用温水化开

  • 小馒头的做法图解3

    3.把酵母水倒入面粉里,用温水合面

  • 小馒头的做法图解4

    4.揉成光滑面团醒发

  • 小馒头的做法图解5

    5.发好的面团是原先的大即可

  • 小馒头的做法图解6

    6.面团放在面板上,揉成长条

  • 小馒头的做法图解7

    7.均匀分成大小的剂子

  • 小馒头的做法图解8

    8.揉成光滑的馒头

  • 小馒头的做法图解9

    9.锅添水,放入馒头,中火蒸二十分钟,关火焖五分钟

  • 小馒头的做法图解10

    10.蒸熟的小馒头

  • 小馒头的做法图解11

    11.蒸熟的小馒头

小贴士

面团醒发是原先的两倍大即可,蒸熟关火,焖五分钟,在打开盖。

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小馒头的家常做法

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