酥炸卡巴虾的做法

• 1.就是这种虾。用水把卡巴虾洗净，将里面的海草拣干净。

• 2.用带洞洞的盆沥干净水，控到不滴水就可以。

• 3.加入适量的盐

• 4.还有味精，搅拌到盐和味精融化。

• 5.然后加入适量的淀粉

• 6.搅拌至每只卡巴虾都沾有淀粉，如图

• 7.锅内放入适量的油，油开到六七成就可以下拉吧虾，不要让拉吧虾沾到一起。炸到酥脆出锅

• 8.这是成品图。