用料：
- 蛋黄 4个
- 奶粉 18克
- 糖粉 适量(1岁内的宝宝最好不要添加)
- 柠檬汁 两三滴(可不放)
小贴士：
1.鸡蛋大一点的话可以用3个蛋黄，小一点就用4个。
2.裱花袋的孔不要剪的太大了，要不然容易挤的太大。
3.挤的时候挤成比黄豆大些就可以了，不要太大了，太大不容易熟，如果不小心挤大了，可以延长时间，20分钟的时候可以开一下烤箱门用手轻轻按一下溶豆，如果软软的就是还没熟透。不过，还是建议不要挤大了，容易烤过了。最后几分钟要一直看着，很容易烤糊了。
4.烤箱80度是我家的烤箱温度，每家烤箱脾气不一样，可以自行调整，我家的烤箱应该偏高10度左右。
做法：
- 1. 蛋黄4个放在底比较小的大碗里，或者小打蛋盆里用电动打蛋器打发。
- 2. 打至写“8”字不轻易消失即可。
- 3. 加入奶粉，拌匀。
- 4. 拌匀到这种程度就可以了，很快就可以拌匀。
- 5. 将蛋黄糊装进裱花袋，把裱花袋剪一个很小很小的孔。
- 6. 烤盘铺上油纸，将蛋黄糊挤到烤盘上，挤成一个一个的小溶豆，挤大约比黄豆大一些。(我每次挤都是越挤越大，哈哈)。挤到一半的时候(如果挤的比较慢，可以挤一大半的时候)，开始预热烤箱，80度5-10分钟。
- 7. 烤盘入烤箱中层，80度20分钟。出炉，是不是烤出来美美哒。