懒人酸菜鱼

懒人酸菜鱼
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食材用料

三道鳞鱼 一条(这条鱼3,5斤)
酸菜鱼料 一份
老抽 鱼大小调色适量
生抽 适量

懒人酸菜鱼的做法

  • 懒人酸菜鱼的做法图解1

    1.鲜鱼一条,酸菜鱼调料一份。

  • 懒人酸菜鱼的做法图解2

    2.用腌料包把鱼涂抹一遍大概20分钟

  • 懒人酸菜鱼的做法图解3

    3.准备好料包

  • 懒人酸菜鱼的做法图解4

    4.放在锅里煸炒出香味,加入净化水。放入老抽少许调一下色,放点生抽,就不用放盐了。

  • 懒人酸菜鱼的做法图解5

    5.放入鱼顿20分钟,收汁出锅,而我喜欢小火炖鱼40分钟以上的味道。

  • 懒人酸菜鱼的做法图解6

    6.这就是我的懒人炖鱼,不怕不好吃就怕你懒还馋。

  • 懒人酸菜鱼的做法图解7

    7.香菜用的量不大,我的小敲门,干香菜放在封闭好的保鲜盒里,基本能存放20多天不坏。这样就不需要总去市场买啦。

小贴士

懒得不能在懒的一个快速做鱼的方法

懒人酸菜鱼的家常做法

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