培根鲜虾芝心披萨的做法

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  1.将所有食材称重备好

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  2.将披萨皮的食材，除黄油外放入容器内，拌匀

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  3.边加入边搅拌成絮状

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  4.揉成光滑面团后，放入黄油

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  5.继续揉面至扩展状态

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  6.密封发酵至两到三倍大

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  7.再将发酵好的面团揉揉排出气

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  8.再盖上保鲜膜醒发20分钟左右

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  9.这个时候来准备馅料，培根切小块

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  10.基围虾剥去外皮，挑出虾线

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  11.洗净沥水，放入碗中

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  12.加入盐、料酒拌匀腌制入味

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  13.胡萝卜、玉米粒、青豆汆熟备用

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  14.将醒发好的面团，揉揉，擀成薄饼

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  15.铺在披萨盘上，同时180度预热烤箱10分钟

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  16.饼皮边搭在披萨盘边沿

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  17.沿披萨盘内边撒上一圈芝士

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  18.将披萨饼皮包住芝士

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  19.用叉勺插些小洞

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  20.刷上披萨酱

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  21.再撒一层芝士

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  22.接着撒上玉米粒、胡萝卜丁、青豆

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  23.培根块

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  24.再放入基围虾

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  25.再撒一层芝士

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  26.放入预热好的烤箱内，中层200度烤15分钟

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  27.一道美味的培根鲜虾芝心披萨就做好了

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  28.我是林乡，来香哈一起交流吧！