鲜果炒鸡丁的做法

做法：

• 1. 苹果、火龙果、哈密瓜切丁备用。
• 2. 鸡胸肉洗净切丁，加盐和料酒腌制入味，再加蛋清和淀粉上浆。
• 3. 油烧热，下入鸡丁滑熟盛出备用。
• 4. 油烧热，下入葱末爆香。
• 5. 再加入鸡丁和水果丁，加鸡精、料酒、盐和白糖炒匀，盛出装盘即可。
• 6. 成品图。