凉拌苦菊的做法

• 1.苦菊冲洗一下，盐水浸泡一会。

• 2.再洗净控干水分装盘。

• 3.花生碎备用。我用的微波炉做的花生米，简单少油，这个我有菜谱可以参考。

• 4.苦菊上放生抽，老醋，白糖，盐。

• 5.吃的时候拌匀即可。最合适上火的人食用。