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爆炒猪利
食材用料
油，盐，生抽，酸辣椒，香菜，料酒，水，大蒜叶，胡椒粉，十三香，孜然粉 |
爆炒猪利的做法
![爆炒猪利的做法图解1]()
1.配料切好备用
![爆炒猪利的做法图解2]()
2.猪舌头洗净切片备用
![爆炒猪利的做法图解3]()
3.中火冷锅放油烧热，放入大蒜沫，生抽，料酒酸辣椒一起翻炒两分钟后放入切好的猪舌头，继续翻炒五分钟，倒入适量的水调大火闷十五分钟后调中火慢慢收汁，然后放适量的大蒜叶和香菜叶翻炒三分钟即可，装盘后适量撒点胡椒粉和孜然粉就ok了
小贴士
猪舌头洗的时候要放盐，洗净后，用适量料酒和盐腌制三到五分钟
爆炒猪利的家常做法
（全部）
