家常酱炖豆腐

家常酱炖豆腐
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食材用料

卤水豆腐 一块
辣酱 适量就可以
葱姜蒜 少许
辣椒段 2个
食盐,花椒面 少许

家常酱炖豆腐的做法

  • 家常酱炖豆腐的做法图解1

    1.卤水大豆腐一块

  • 家常酱炖豆腐的做法图解2

    2.准备好葱姜蒜辣椒段

  • 家常酱炖豆腐的做法图解3

    3.切好待用

  • 家常酱炖豆腐的做法图解4

    4.豆腐改刀待用

  • 家常酱炖豆腐的做法图解5

    5.辣椒酱(根据个人口味适量就好)一般也就三汤勺四汤勺那个样子吧

  • 家常酱炖豆腐的做法图解6

    6.锅里放上油烧热,葱姜蒜辣椒段爆锅,放入辣椒酱翻炒一下

  • 家常酱炖豆腐的做法图解7

    7.然后再放入切好的豆腐

  • 家常酱炖豆腐的做法图解8

    8.添加热水,盐一勺,花椒面少许

  • 家常酱炖豆腐的做法图解9

    9.中火炖十分钟左右,适量添加点味精,不喜欢吃味精的朋友也可以不添加!

  • 家常酱炖豆腐的做法图解10

    10.最后装盘,瞧,香喷喷的一道早餐菜就做好了!喜欢的朋友关注一下呗!有留言必回复,哈哈

小贴士

注意酱不要放太多,放盐的时候要比平时少一点点,因为酱里也有咸味

家常酱炖豆腐的家常做法

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