鸡腿:保护神经系统 菠萝:祛湿
1.鸡腿切块
2.挂糊
3.五成热油炸定型
4.菠萝切块炸完鸡块
5.爆炒葱姜蒜加入高汤倒入鸡块小火炖十五分,再倒入菠萝块炖十分钟
6.出锅前放点香油,装盘撒入蒜苗碎菜品完成
加入白糖醋,出锅前放点香油
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