
用料:
- 五花腩 380块
- 葱花 10克
- 蒜蓉 10克
- 酱油 10克
- 香油 5克
- 白糖 5克
- 葱捆 5克
- 姜粉 3克
- 料酒 5克
- 蒜粒 2个
- 八角 1个
- 桂皮 5克
做法:
- 1. 锅中放葱捆、姜粉和料酒
- 2. 烧开后放入五花腩
- 3. 焖煮5分钟后捞出
- 4. 另起锅放入八角、桂皮和蒜粒
- 5. 放入抄过水的花腩
- 6. 放入盐
- 7. 白糖3克
- 8. 大火煮沸后转小火煮至熟软
- 9. 碗中放入蒜蓉
- 10. 放入葱花
- 11. 白糖2克提鲜
- 12. 酱油
- 13. 香油
- 14. 拌成葱蒜汁
- 15. 一道美味的葱蒜五花腩就做好了
- 16. 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!