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  • 用料:

  • 五花腩  380块
  • 葱花  10克
  • 蒜蓉  10克
  • 酱油  10克
  • 香油  5克
  • 白糖  5克
  • 葱捆  5克
  • 姜粉  3克
  • 料酒  5克
  • 蒜粒  2个
  • 八角  1个
  • 桂皮  5克

做法:

  • 1. 锅中放葱捆、姜粉和料酒
  • 2. 烧开后放入五花腩
  • 3. 焖煮5分钟后捞出
  • 4. 另起锅放入八角、桂皮和蒜粒
  • 5. 放入抄过水的花腩
  • 6. 放入盐
  • 7. 白糖3克
  • 8. 大火煮沸后转小火煮至熟软
  • 9. 碗中放入蒜蓉
  • 10. 放入葱花
  • 11. 白糖2克提鲜
  • 12. 酱油
  • 13. 香油
  • 14. 拌成葱蒜汁
  • 15. 一道美味的葱蒜五花腩就做好了
  • 16. 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!