香菜:护齿、低蛋白质 花椒:温中
1.羊肉片洗净备用
2.香菜洗净
3.大葱、生姜、蒜、红椒洗净切好备用
4.热锅放油,油热放入花椒爆香捞出
5.生姜、大葱、蒜爆香
6.再倒入羊肉片
7.炒变色加料酒
8.翻炒片刻倒入生抽
9.翻炒上色,加红椒、孜然粉、盐
10.炒入味
11.最后倒入香菜翻炒均匀即可
12.一道美味的羊肉片炒香菜就做好了!
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