红枣鸡蛋芋头番薯糖水的做法

• 1.芋头去皮、洗净、切小方块。

• 2.红薯去皮、洗净、切小方块。

• 3.红枣洗净、去核。

• 4.切几块生姜片。

• 5.以上材料放入锅中，加适量的水，煮至芋头与红薯九成熟。

• 6.此时加入红糖煮溶。

• 7.鸡蛋预先煮热，剥掉壳，放进糖水里即可。

• 8.甜滋滋，暖乎乎，很适合寒冬的早餐。