巧克力淋面水果蛋糕的做法

• 1.成品是美美哒

• 2.戚风这里不啰嗦怎么烤的了，分成三层,打发奶油四百或五百克,看个人喜欢奶油夹馅的多少

• 3.一层抹上奶油,铺满芒果再抹一层奶油,放蛋糕片

• 4.同前,一层奶油一层红火一层奶油,放蛋糕片,抹面,准备淋面。夏天的话蛋糕也冷藏一会

• 5.巧克力和奶油一比比隔热水化好，稍微冷到手温就可以淋了

• 6.巧克力淋面从中心点倒下,可以轻轻转动蛋糕让它从四周淋下

• 7.也可以用裱花袋从中心点顺着往外圈转。

• 8.表面再装饰上水果就可以了。