1.准备好需要的材料,并把用量称好。
2.将红糖和白砂糖倒入不沾锅里。
3.再将盐放进去。
4.加入淡奶油
5.最后加入麦芽糖
6.炉罩开小火
7.把装有材料的锅放炉罩上,用小火慢慢熬制,同时要用刮刀不停搅拌,以免粘锅。
8.直到锅里的材料全部融化,并浓稠,提起刮刀糖液滴落10秒不消失为好。
9.关火,锅具离开炉罩,加入花生碎。
10.用刮刀搅拌匀。
11.倒入模具里。
12.抹平,自然凉透。
13.开始切割凉透的太妃花生糖了
14.切块的大小你自己定。
15.用大米纸先包装一下,在用糖纸包装好。
16.完成了!无任何添加剂放心食品来了。
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