洋葱炒猪肝的做法

做法：

• 1. 猪肝洗净切小块。
• 2. 猪肝加盐、酱油腌20分钟。
• 3. 葱洗净切段，姜、红椒切片。
• 4. 洋葱洗净切片。
• 5. 油烧热，放入红椒、姜片、洋葱炒香，再放入猪肝炒熟。
• 6. 放盐、酱油、香油、葱段调味，翻炒均匀，出锅装盘即可。
• 7. 成品图。