洋葱炒猪肝的做法

• 1.猪肝洗净切小块。

• 2.猪肝加盐、酱油腌20分钟。

• 3.葱洗净切段，姜、红椒切片。

• 4.洋葱洗净切片。

• 5.油烧热，放入红椒、姜片、洋葱炒香，再放入猪肝炒熟。

• 6.放盐、酱油、香油、葱段调味，翻炒均匀，出锅装盘即可。

• 7.成品图。