打印

懒人腊肠土豆胡萝卜闷饭的做法

www.xiangha.com/caipu/99741001.html

  • 用料:

  • 腊肠  1根
  • 土豆  1个
  • 胡萝卜  1根
  • 青椒  3个
  •  适量
  • 大蒜  适量
  • 生姜  适量

做法:

  • 1. 切配之前先把饭煮上,腊肠切片,大蒜生姜切片,备用
  • 2. 土豆,胡萝卜,青椒切丁,备用
  • 3. 油多放一些,把腊肠先翻炒均匀
  • 4. 放菜,放生抽,盐比平时烧菜多放一些,因为有米饭拌在一起,菜翻炒均匀
  • 5. 把菜倒在没煮熟的米饭上,为了好看把腊肠摆了一下,盖上盖,米饭熟以后在闷一会,米饭会更入味