榴莲尾骨汤

榴莲尾骨汤
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作者:土蜂蜜a

健康功效

花椒:温中

食材用料

尾骨 一根
榴莲肉 2瓣
少许

榴莲尾骨汤的做法

  • 榴莲尾骨汤的做法图解1

    1.尾骨洗净,开水锅里焯水,撇掉浮沫

  • 榴莲尾骨汤的做法图解2

    2.开水第二遍焯水,里面放几片姜,尾骨下锅水开一会就捞起来。

  • 榴莲尾骨汤的做法图解3

    3.尾骨焯水后,再倒入沸水的炖锅中,放几粒花椒,喜欢喝汤的水可以多一些。

  • 榴莲尾骨汤的做法图解4

    4.榴莲,去籽,剪小块。

  • 榴莲尾骨汤的做法图解5

    5.装盘

  • 榴莲尾骨汤的做法图解6

    6.骨头大火炖20分钟后倒入榴莲 ,水开后中火半个小时,小伙再煨20分钟,就差不多了。我没有炖两个小时。

  • 榴莲尾骨汤的做法图解7

    7.盐要后放,快起锅了再放,少许毛毛盐。

  • 榴莲尾骨汤的做法图解8

    8.一碗虽清淡但是汤香浓郁,淡淡的甜味。女性喝特别好。

小贴士

盐要淡,起锅前放,

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榴莲尾骨汤的家常做法

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