肥肠鸭的做法

• 1.两个鸭腿洗净切块

• 2.肥肠洗净，焯水切滚刀

• 3.腰子对半划开，去掉白色的地方，

• 4.腰花切片，用料酒，生抽等腌制！

• 5.然后鸭块下油锅炸变色

• 6.肥肠下油锅炸变色，折耗太大了，

• 7.另取电煮锅，放油，下一个洋葱爆香

• 8.然后放姜葱蒜，豆瓣酱等

• 9.然后下火锅料

• 10.然后下魔芋，熬开，

• 11.然后下肥肠，鸭块

• 12.下蒜苗

• 13.然后就可以涮腰花片，素菜等咯！