蜜豆肉松吐司

蜜豆肉松吐司
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作者:丫丫美厨

健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:润燥

食材用料

高筋粉 400克
酵母粉 5克
3克
蜜豆 适量

蜜豆肉松吐司的做法

  • 蜜豆肉松吐司的做法图解1

    1.成品图。

  • 蜜豆肉松吐司的做法图解2

    2.备齐食材。

  • 蜜豆肉松吐司的做法图解3

    3.把牛奶放面包机里,磕鸡蛋进去。

  • 蜜豆肉松吐司的做法图解4

    4.对角放糖和盐,再放入面粉,中挖个空,放入酵母粉。

  • 蜜豆肉松吐司的做法图解5

    5.面包机启动和面功能,30分钟,放入自然软化的黄油,再和30分钟,然后发酵至两倍大。

  • 蜜豆肉松吐司的做法图解6

    6.发酵好的面团,排气后,均匀分成三团,盖保鲜膜醒15分钟。

  • 蜜豆肉松吐司的做法图解7

    7.擀成长型。

  • 蜜豆肉松吐司的做法图解8

    8.先放入一层肉松。

  • 蜜豆肉松吐司的做法图解9

    9.再放入一层蜜豆。

  • 蜜豆肉松吐司的做法图解10

    10.卷好三个面团后,放入吐司模具里。

  • 蜜豆肉松吐司的做法图解11

    11.再二次发酵至九成满。

  • 蜜豆肉松吐司的做法图解12

    12.烤箱预热,140℃烤40分钟,烤好后乘热取出,晾凉。

  • 蜜豆肉松吐司的做法图解13

    13.漂亮的颜色。

  • 蜜豆肉松吐司的做法图解14

    14.美美的口感。

  • 蜜豆肉松吐司的做法图解15

    15.爱上吐司没道理。

小贴士

感觉面包机和面还是不如手揉面、摔面好,总是不出膜,看样子还是不能偷懒的哟。

本菜谱由丫丫美厨上传

蜜豆肉松吐司的家常做法

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