酱制鳕鱼(原创)

酱制鳕鱼(原创)
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健康功效

鳕鱼:护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质

食材用料

韩式辣酱 适量
干辣酱面 适量
海鲜酱油 适量

酱制鳕鱼(原创)的做法

  • 酱制鳕鱼(原创)的做法图解1

    1.鳕鱼清洗干净放入蒸锅,开水计时10分钟

  • 酱制鳕鱼(原创)的做法图解2

    2.将制作酱的调料准备好

  • 酱制鳕鱼(原创)的做法图解3

    3.烧热油炒蒜,呈金黄色

  • 酱制鳕鱼(原创)的做法图解4

    4.小火,倒入干辣椒面,爆出香味

  • 酱制鳕鱼(原创)的做法图解5

    5.放入韩式辣酱两汤匙,加入少许糖

  • 酱制鳕鱼(原创)的做法图解6

    6.放入芝麻

  • 酱制鳕鱼(原创)的做法图解7

    7.放入葱花

  • 酱制鳕鱼(原创)的做法图解8

    8.加入开水,将汤汁熬粘稠

  • 酱制鳕鱼(原创)的做法图解9

    9.将制好的辣酱倒入鱼中,腌制五小时

  • 酱制鳕鱼(原创)的做法图解10

    10.装盘上桌

小贴士

因为早上吃,所以蒜用炒熟方式,可以减少气味。如果喜欢吃蒜的朋友可以在辣酱里再拌入一下生蒜末。

酱制鳕鱼(原创)的家常做法

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